The Milk Bread Specialty Store

坐落于足立区佐野住宅区的The Milk Bread Specialty Store，前身为牛奶配送店，是一家全程不加一滴水、完全以纯牛奶和面的外带专门烘焙店。招牌产品“东京牛奶吐司”以100%纯牛奶为基底，融入日本产黄油、蜂蜜、鲜奶油与炼乳，用料十分讲究；无需烘烤，直接用手撕着品尝，温和的甘甜与细腻柔软的口感便在口中散开。

适合直接品尝的浓厚系与焦香耐嚼的烘烤系，两款核心吐司

店内的吐司挑选主要围绕两款展开：一是风味香甜、适合直接掰着吃的“东京牛奶吐司”，二是作为日常主食耐吃实用的“牛奶屋美味吐司”。后者充分发挥日本产黄油与牛奶的风味，面团软糯有嚼劲，略微烘烤后表面酥脆焦香，无论抹上黄油作为早餐吐司，还是夹入配料制成三明治都十分契合。由于不同时段的面包出炉情况可能有所变动，若已有心仪的吐司，建议提前考虑预约。

浓厚牛奶软冰淇淋与多款甜点小食

购买面包之余，不妨也带上一份招牌的“东京牛奶软冰淇淋”。它带有如同牧场新鲜牛奶般的醇厚风味，后味却十分舒爽利落，除甜筒外也支持杯装。此外，在原味面包脆干上点缀软冰淇淋的“双重巧克力软冰淇淋”和“双重草莓软冰淇淋”、装在牛奶瓶里的“滑嫩布丁”，以及少见保留了湿润口感的“牛奶生烤面包脆干”，都是送礼或自用点心时值得顺道挑选的选择。

店铺一旁设有提供2个车位的免费停车场，结账时亦支持使用PayPay。在店门前摆放的长凳上吃完清凉的软冰淇淋，再把第二天的早餐吐司打包带回家，正是属于这里的典型体验。